domingo, 15 de diciembre de 2013

JUDÍAS SALTEDADAS CON JAMÓN

JUDÍAS SALTEDADAS CON JAMÓN
 
INGREDIENTES
Judías.
Jamón de punta a tacos pequeños.
Dos o tres dientes de ajos.
Aceite y sal.
 
PREPARACIÓN
Primeramente herviremos las judías en agua y sal. Reservamos aparte escurridas.
En una sartén honda pondremos a calentar aceite. Echaremos los dientes de ajos pelados y a trocitos hasta que estén un poco dorados. Incorporamos los tacos de jamón le damos una vuelta. Añadimos las judías y sin dejar de remover las dejamos hasta que tomen sabor.

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