miércoles, 26 de marzo de 2014

REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS

REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS

INGREDIENTES
Gambas.
Setas champiñones.
1 huevo.
Un poco de nata líquida.
Espárragos y puerros.
Aceite y sal.

PREPARACIÓN
Se sofríen primero las setas, luego los espárragos y los puerros. Añadimos las gambas y acabamos de sofreír . Lo mezclamos todo e incorporamos el huevo batido con un poco de nata líquida. Le damos unas cuantas vueltas en la sartén y listo para comer.



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